Kyllingefrikadeller (2 personer):

300 g Hakket kyllingekød 3-7%
1 æg
1 dl minimælk 
100 g løg
1 fed hvidløg (6 g)
15 g rugmel
3 g Husk
krydderier (salt, peber, paprika, karry osv)
 

Grønt (1 person):

½ æble
100 g gulerødder
80 g bønner
60 g avokado
100 g fromage frais
½ fed hvidløg

Sådan gør du:
Bland alle ingredienserne til frikadellerne sammen i en skål.  Del farsen til 10 frikadeller og bag dem i ovnen på bagepapir i ca. 20 min på 200 grader.
Skær grøntsagerne ud, kog eller steg bønnerne på en tør pande. Kom hvidløg i fromage fraisen med andre ønskede krydderier.

Tip: ønskes der hellere guacamole som dressing blandes avokadoen sammen med fromage fraise og hvidløg samt salt og peber.

Kcal:

Protein:

Kulhydrater:

Fedt:

537

33,8%

33,2%

33,0%





 

 
Joomla templates by a4joomla