2 personer:
270 g jordskokker
200 g porre

2 bouillon terninger, klar
60 g pasteuriseret æggeblommer
2 fed presset hvidløg
350 g Milda 4 %
340 g kyllingestrimler af kyllingebryst eller inderfilet
1-2 L vand (alt efter den ønskede konsistens)
salt, peber og timian


Sådan gør du:
Kog porrer, jordskokker, timian og hvidløg. Tilsæt bouillon og lad suppen koge. Blend suppen med en stavblender. Tilføj milda og æggeblommerne. For at forhindre at suppen skiller pga. aggeblommerne må suppen ikke komme i kog igen. Smag til med salt og peber.  

Indhold pr. person:

Kalorier:

Protein:

Kulhydrater:

Fedt:

487,5

33,4%

33,2%

33,4%

 


 

 
Joomla templates by a4joomla